The Flavor Equation: The Science of Great Cooking in 114 Essential Recipes
4 158 ₽
Добавить в список желаний
Книга «Формула вкуса: наука об отличной кулинарии в 4 основных рецептах» издательства Chronicle Books непременно должна быть в вашей библиотеке, если вы человек творческой профессии.
| Оригинальное название | The Flavor Equation: The Science of Great Cooking in 114 Essential Recipes |
|---|---|
| Издательство | |
| ISBN | 9781452182698 |
| Язык | |
| Количество страниц | 352 |
| Обложка | Твердая |
| Высота, мм | 33 |
| Ширина, мм | 210 |
| Длина, мм | 260 |
| Вес, г | 1536 |
